Azadqadin

Zoluşkadan Kişmişli bulkalar.

zoluwka | 29-04-2013, 08:00
13 685 47




Lazım olan ərzaqlar.

1700qram un

2100ml duru yağ

3. 1ədəd yumurta.

4. 250ml süd.

5. 200ml su.

6. 1,5stəkan şəkər tozu.

7Yarım limonun sedrasi ve suyu.

8. 1ç.qaşığının yarısı duz.

93ç.qaşığı droj.

10. 150qram kişmiş.



Hazırlanması

Maya, 150ml süd, 1x.qaşığı un, 1x.qaşığı şəkər tozu qarışdırılır opara edilir 10dəqiqəliyə isti yerə dincəlməyə qoyulur. Opara 2dəfə köpməlidir. Bütün ərzaqlar qarışdılır ən son yağ ve kişmiş əlavə olunub yumşaq, ələ yapışmayan xəmir yoğrulur. Xəmirin üstünü örtüb 1,5-2saata dincəlməyə qoyuruq. Bu müddət ərzində xəmir 2dəfə artmalıdır.


               


Hazır xəmir kündələrə bölünür və yayılır. 1stəkan köməkliyiylə eyni ölçüdə yumru kəsilir.







Sol tərəfdən başlayaraq bükülür, sonra tam ortadan 2 yerə bölünür və gül forması alınır.

 



10dəqiqəlik üstü örtülüb dincəlməyə qoyulur. Sobaya qoymazdan öncə üzərinə yumurta cəkilir.

 

 

Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpilir. Bulkalarımız hazırdı.

Nuş olsun!

 

 



 

      Redaktə etdi: Rüzgargülüm


  1. Nergiz love | 12 may 2014 07:51 | Status: Professional user | Şərh: 7 893
    MUTLEQ EDECME
  2. Nigar | 25 yanvar 2014 09:16 | Status: Gümüş user | Şərh: 6 071
    tewekkurler xebere gore
  3. mavi denizim | 2 dekabr 2013 20:13 | Status: Şərhçi | Şərh: 102
    mende hazirlayim ki usaqlarim nus etsin
  4. Alice | 14 oktyabr 2013 15:31 | Status: Professional user | Şərh: 5 026
    mama bizə məktəbə hazırlayırdı həmişə..
  5. Ay_Sun | 4 sentyabr 2013 12:03 | Status: Redaktor | Şərh: 13 449
    goresen ici ciy qalmir bunun???
  6. Qanad | 15 iyul 2013 09:53 | Status: Yazar | Şərh: 4 360
    Atdim secilmislere tesekkurler
  7. Sehri. | 13 iyun 2013 23:28 | Status: Qonaq | Şərh: 0
    Əllərinizə sağlıq.Bulka sevirəm.
  8. Mickey Mouse | 4 may 2013 00:33 | Status: Professional user | Şərh: 4 009
    Beyenmedim.........
  9. Billurə | 30 aprel 2013 16:31 | Status: Professional user | Şərh: 4 896
    tessekkur)
  10. Aya:)) | 30 aprel 2013 11:45 | Status: Gümüş user | Şərh: 2 240
    Teşekkür, mende hazirlayacağam.
  11. zoluwka | 30 aprel 2013 02:37 | Status: Professional user | Şərh: 3 172
    Kiwmiwli sevmeyenler kiwmiwsiz etsin.cox wirin xowlayanlar weker tozunun miqdarin artirsinlar.Xemiride asantdi yag ve kiwmiwden bawqa butun erzaqlari qariwdirib xemir yogurun en son kiwmiw ve yagi vurun yagi sonda vuranda xemir cox yumwaq olur.
    Serh yazan her kese tewekkurler.
  12. Nejda86 | 30 aprel 2013 00:27 | Status: Qonaq | Şərh: 0
    Tewekkur, mende hazirliyaram.
  13. ayruska | 30 aprel 2013 00:26 | Status: Professional user | Şərh: 3 980
    menlik doyul gerek mamaya deyim hazirlasin

    tewekkkurler

    .................

    hec sevmiremde is gormeyi
  14. gulumsen | 29 aprel 2013 23:24 | Status: Şərhçi | Şərh: 330
    xeemiri cetin oldu.bezilerin bawa duwmedim.
  15. zulfu | 29 aprel 2013 21:55 | Status: Qonaq | Şərh: 0
    ela man bu resepti gazirdim cooooox sag ol
  16. cucem. | 29 aprel 2013 21:46 | Status: Professional user | Şərh: 4 416
    CANIWKOM ELLERINE SAGLIQ MAWALLAH DADLI OLMASINA WUBHEM YOXDUR :)))
  17. Feriha. | 29 aprel 2013 21:42 | Status: Professional user | Şərh: 4 747
    urrra mamam sabah bunan biwireceyine soz verdi kim gelmek isdiyir gelsin bize
  18. munavvar | 29 aprel 2013 20:46 | Status: Şərhçi | Şərh: 164
    BASA DUSMADİM NECA BUKULUR DADLİ GORUNUR BİRDA GORAN OZUN İSTADİYİ FASONA SALMAG OLAR
  19. Aliyeva | 29 aprel 2013 20:31 | Status: Yazar | Şərh: 4 038
    kiwmiwli bulkalardan xosum celmir((
    amma zehmete deyer.tewekkurler)
  20. Beren | 29 aprel 2013 19:02 | Status: Professional user | Şərh: 3 215
    Əllərinizə sağlıq.Təşəkkürlər.
  21. _Mamedova_ | 29 aprel 2013 18:22 | Status: Gümüş user | Şərh: 1 838
    eladi,ellerine sagliq
  22. nailem | 29 aprel 2013 18:22 | Status: Şərhçi | Şərh: 314
    tesekkur ellerinize sagliq
  23. Hande 18 | 29 aprel 2013 17:34 | Status: Professional user | Şərh: 3 303
    xowlamiram tewekkurler
  24. zoluwka | 29 aprel 2013 16:46 | Status: Professional user | Şərh: 3 172
    Çox sağolun şərhləriniz üçün bəyəndiyinizə sevindim.Bu sadə bulkadı zövqə görə içinə mürəbbə,cem qoya bilərsiz.Limon sedrasinida portağal sedrasiyla əvəz edə bilərsiz.
  25. Princess_93 | 29 aprel 2013 16:03 | Status: Brilliant user | Şərh: 5 879
    immmm beh beh beh ellerine sagliq cnim
  26. xosbext qadin | 29 aprel 2013 15:23 | Status: Şərhçi | Şərh: 434
    ellerine sagliq canim,mende buna benzer birini edirem,cox dadli olur,tesekkurler....
  27. RaySum | 29 aprel 2013 14:30 | Status: Professional user | Şərh: 2 597
    Cox Gozel gorsenir twkler eziyyetive gire
  28. TATLI GUZEL | 29 aprel 2013 14:20 | Status: Professional user | Şərh: 5 782
    Cooooox gozel gorurnur.Men daha cooox ici cemli bulkulari xoshlayiram.Tesekkurler canim
  29. Damla | 29 aprel 2013 14:11 | Status: Brilliant user | Şərh: 7 181
    beh-beh ellerine sagliq!bu bulkani ancaq kakao ile xowlayiram....
  30. lalita | 29 aprel 2013 14:07 | Status: VİP user | Şərh: 1 390
    eladi ellerinize sagliq
info

İnformasiya

Qonaq qrupunda olan ziyarətçilər bu məqaləyə şərh yaza bilməzlər.